Sauteuse Chistera 28 cm Noir mat

Cette sauteuse Chistera en fonte émaillée STAUB Noir mat de 28 cm, allie la polyvalence d’une sauteuse avec la qualité de cuisson de la fonte STAUB. Son secret : un couvercle garni d’éléments d’une forme unique inspirée du chistera de la pelote basque, assurant un arrosage continu pendant la cuisson. Compatible, tous feux et four, elle s’utilise également sur induction. D’une capacité de 3,7 l, elle peut convenir pour 5 à 6 personnes et plus suivant la préparation. Véritable savoir-faire authentique de création française, cette sauteuse est une pièce unique, issue d’un processus de fabrication traditionnel. Avec son design élaboré et son poids optimisé, elle passe de la cuisine à la table en toute simplicité. Son couvercle bombé associé au Chistera Drop-Structure, présente d’excellentes propriétés de rétention de l’humidité et assure un arrosage homogène en cuisson, pour des plats qui mijotent longtemps. L’intérieur de cette sauteuse est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. Il possède des propriétés idéales pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments. Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur. Une fois, la sauteuse suffisamment chaude, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de réduire le feu au minimum, afin de laisser mijoter doucement les plats.

Idéale pour saisir, cuire ou laisser mijoter de la viande, du poisson ou des légumes.
Résultat : une cuisson juteuse et tendre cuisson grâce à sa structure spéciale Chistera sous le couvercle.
L'émaillage intérieur noir mat très résistant à l'usure, convient particulièrement pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments.
Adaptée pour toutes les sources de chaleur y compris induction, peut être utilisée aussi au four.
Staub est une marque du groupe Zwilling.• Composition : Fonte émaillée. Intérieur émaillé noir mat : 2 couches. Extérieur émaillé : 2 couches ou 3 couches pour les couleurs majoliques. Bouton nickelé ou laiton. Tous feux dont induction.

• Litrage (en L) : 3,70• Poids (en kg) : 5,40

Découvrez la sauteuse Chistera 28 cm en noir mat de STAUB, l'outil incontournable pour sublimer vos plats tout en apportant une touche d'élégance à votre cuisine. Conçue pour une cuisson optimale, cette sauteuse offre une répartition homogène de la chaleur, garantissant des résultats savoureux à chaque utilisation. Son design raffiné et moderne s'intègre parfaitement dans toutes les cuisines, tout en vous permettant de passer directement de la cuisson à la table.

Profitez de sa capacité généreuse pour préparer des plats pour toute la famille : ragoûts, sautés de légumes ou encore viandes mijotées. La surface en émail noir mat facilite le nettoyage et préserve les saveurs, tandis que son couvercle en fonte conserve l'humidité pour des plats tendres et juteux.

Transformez chaque repas en un moment de bonheur partagé grâce à la sauteuse Chistera. Offrez-vous cet indispensable de la cuisine et laissez libre cours à votre créativité culinaire. N'attendez plus, ajoutez cette pièce maîtresse à votre collection et faites de chaque repas une expérience inoubliable !