Vinaigre Balsamique de Modène - Qualité Argent Bio

Découvrez l’essence pure du vinaigre balsamique avec ce produit biologique de Modène, riche en saveurs authentiques et complexes. Un allié incontournable pour sublimer vos plats du quotidien.

Issu d’une agriculture biologique rigoureuse, ce vinaigre balsamique de Modène IGP se distingue par son goût charpenté et harmonieux, sublimé par une maturation en fûts de chêne qui lui confère une profondeur aromatique unique. Sans caramel ni additifs, il offre une texture soyeuse et une finale persistante relevée d’une pointe d’acidité délicate, attestée par la certification 4 feuilles de l’AIB, gage d’une qualité gustative supérieure.

Ce vinaigre transforme instantanément vos recettes, apportant richesse et intensité à vos salades, tomates, tartes salées, polenta ou même tarte tatin. Sa complexité aromatique et sa pureté en font un ingrédient de choix pour les amateurs de cuisine raffinée et saine.

Contenance : 250 ml. Origine : Italie. Ingrédients : moût de raisin cuit* et vinaigre de vin* (sulfites), tous deux issus de l’agriculture biologique. Acidité : 6 %. Conservation : à conserver dans un endroit frais et sec.

Question : Ce vinaigre contient-il des additifs ou du caramel ?
Réponse : Non, il est sans caramel, sucre ou colorants ajoutés.

Question : Quelle est la signification des 4 feuilles sur l’étiquette ?
Réponse : Elles indiquent une qualité gustative supérieure, avec un goût riche et intense certifié par l’AIB.

Question : Comment utiliser ce vinaigre balsamique en cuisine ?
Réponse : Il est idéal pour rehausser salades, tomates, tartes salées, polenta ou tarte tatin.

Question : Ce produit est-il certifié biologique ?
Réponse : Oui, il est issu de l’agriculture biologique et bénéficie du label IGP Modène.

Question : Quelle est la meilleure façon de conserver ce vinaigre ?
Réponse : Il doit être conservé dans un endroit frais et sec pour préserver ses qualités.