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Huile D'olive Monva – Espagne
Une huile d’olive de caractère fraîche et puissante à la fois
Cette huile d’olive d’un vert lumineux est produite à partir d’olives Picual cueillies encore très vertes en début de récolte. L’huile d’olive Monva est une des meilleures huiles d’olive d’Andalousie !
Intense et parfaitement équilibrée, elle révèle les saveurs authentiques d’un potager, avec des arômes de feuille de tomate sublimées par des notes de thym et de basilic frais en fin de bouche.
Le saviez-vous ? Le taux d’acidité légal pour une huile d’olive vierge extra doit être inférieur à 0,8%. Ce Grand Cru Oliviers&Co va bien au-delà de cette norme avec un taux exceptionnellement bas de 0,12%. Nos exigences qualité et traçabilité garantissent une huile d’olive plus fraîche, plus aromatique et aux bénéfices nutritionnels préservés. Le taux de polyphénols à l’embouteillage est de 529 mg/kg.
Dénomination : Huile d'olive Vierge Extra Monva
Quantité nette : 500ml
Origine : Espagne
Ingrédients : Olives : Picual 100%
Conditions particulières de conservation : A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière
Date de récolte:
Octobre 2024
Paëlla aux fruits de mer, gaspacho de tomate épicé, fromage de brebis, purée de pomme de terre aux figues, wok de bœuf épicé, carpaccio de fraises
• Contenance : 500 ml
Oliviers & Co Corbeil :
Épicerie fine méditerranéenne, spécialisée dans la sélection d'huiles d'olives d'exceptions, de vinaigres, épicerie fine salée et salée ainsi que cosmétique.
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