Oliviers & Co
Huile d'olive Sabino Leone - ITALIE
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Expédition sous 72H ouvrées, Click & Collect en 24H
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LE trésor des Pouilles
Véritable don de la nature, ce verger planté d’oliviers âgés de plus 200 ans est la plus grande fierté de la famille Leone. Cette huile d’olive 100% coratina est vraiment typique de la région des Pouilles ; elle est spectaculaire par ses arômes vifs d’olive très verte, sa longueur en bouche et son amertume.
Triturées le jour même de la récolte, les olives coratina livrent une huile fraiche et équilibrée pour les amateurs d’huiles végétales. Cette huile d’olive révèle au nez un parfum d’amande verte et de tomate mûre sur un final poivré ; elle est idéale pour relever tous les plats les plus simples à cru ou en cuisson lente.
Le saviez-vous ? Le taux d’acidité légal pour une huile d’olive vierge extra doit être inférieur à 0,8%. Ce Grand Cru Oliviers&Co va bien au-delà de cette norme avec un taux exceptionnellement bas de 0,21%. Nos exigences qualité et traçabilité garantissent une huile d’olive plus fraîche, plus aromatique et aux bénéfices nutritionnels préservés. Le taux de polyphénols à l’embouteillage est de 612 mg/kg.
Dénomination : Huile d'olive Vierge Extra Sabino Leone
Origine : Italie
Ingrédients : 100% Coratina
Conditions particulières de conservation : A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière
Date de récolte: Novembre 2024
Pays d'origine: Italie
Producteur: Sabino Leone
Olives: 100% Coratina
Puissance gustative:
Profil: Végétal
Notes aromatiques: Amande Fraîche, Infusion D'herbes Aromatiques, Tomate , Banane Mure
Cette propriété est dirigée par Sabino Leone avec ses deux enfants Nino et Maddalena.La passion pour la qualité et la transparence sont les maîtres mots depuis trois générations. La propriété est située dans les Pouilles, région dont le symbole est l'olivier. Ce verger bénéficie du climat méditerranéen et d'un terroir exceptionnel qui confère à cette huile des notes aromatiques uniques appréciées de tous les amateurs d'huiles italiennes de caractère.
Plongez-vous dans cette huile :
Teneur en polyphénols : 612 mg/kg
Teneur en acide : 0.21 %
Indice de peroxyde : 6.9 meq02/kg
• Contenance : 500 ml
Véritable don de la nature, ce verger planté d’oliviers âgés de plus 200 ans est la plus grande fierté de la famille Leone. Cette huile d’olive 100% coratina est vraiment typique de la région des Pouilles ; elle est spectaculaire par ses arômes vifs d’olive très verte, sa longueur en bouche et son amertume.
Triturées le jour même de la récolte, les olives coratina livrent une huile fraiche et équilibrée pour les amateurs d’huiles végétales. Cette huile d’olive révèle au nez un parfum d’amande verte et de tomate mûre sur un final poivré ; elle est idéale pour relever tous les plats les plus simples à cru ou en cuisson lente.
Le saviez-vous ? Le taux d’acidité légal pour une huile d’olive vierge extra doit être inférieur à 0,8%. Ce Grand Cru Oliviers&Co va bien au-delà de cette norme avec un taux exceptionnellement bas de 0,21%. Nos exigences qualité et traçabilité garantissent une huile d’olive plus fraîche, plus aromatique et aux bénéfices nutritionnels préservés. Le taux de polyphénols à l’embouteillage est de 612 mg/kg.
Dénomination : Huile d'olive Vierge Extra Sabino Leone
Origine : Italie
Ingrédients : 100% Coratina
Conditions particulières de conservation : A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière
Date de récolte: Novembre 2024
Pays d'origine: Italie
Producteur: Sabino Leone
Olives: 100% Coratina
Puissance gustative:
Profil: Végétal
Notes aromatiques: Amande Fraîche, Infusion D'herbes Aromatiques, Tomate , Banane Mure
Cette propriété est dirigée par Sabino Leone avec ses deux enfants Nino et Maddalena.La passion pour la qualité et la transparence sont les maîtres mots depuis trois générations. La propriété est située dans les Pouilles, région dont le symbole est l'olivier. Ce verger bénéficie du climat méditerranéen et d'un terroir exceptionnel qui confère à cette huile des notes aromatiques uniques appréciées de tous les amateurs d'huiles italiennes de caractère.
Plongez-vous dans cette huile :
Teneur en polyphénols : 612 mg/kg
Teneur en acide : 0.21 %
Indice de peroxyde : 6.9 meq02/kg
• Contenance : 500 ml
| Marque | oliviers & co |
Oliviers & Co Corbeil :
Épicerie fine méditerranéenne, spécialisée dans la sélection d'huiles d'olives d'exceptions, de vinaigres, épicerie fine salée et salée ainsi que cosmétique.
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